Distilleria Beretta, Tschierv, Val Müstair

Die weltweit höchstgelegene, offizielle Spezialitäten- und Lohnbrennerei mit 20 nationalen Goldmedaillen ist seit 220 Jahren ein Familienbetrieb.

Der Brennmeister Luciano Beretta führt die alte Familientradition schon seit 40 Jahren weiter. Seine Manufaktur hat sich auf regionale, traditionelle Destillate und Liköre spezialisiert, basierend auf Rezepten mit Blumen, Kräutern, Arvenzapfen, wilden Früchten etc. Insgesamt produziert er 28 diverse Produkte. Luciano Beretta setzt nicht auf Quantität, sondern auf Qualität, deshalb destilliert er keinerlei Trester, sondern nur reine Fruchtweine, die bei ihm im Keller unter Zugabe von unserem exzellenten Quellwasser naturvergähren, ohne jegliche Zusatzmittel. Luciano Beretta hat seinen Brennapparat zum Teil selbst entworfen und bauen lassen. 

NZZ-Video: Die Arve - Wunderbaum des Engadins
RTS-Video: Tschierrv, la distillerie

Führung und Degustation in der Antica Distilleria

Der Brennmeister Luciano lässt Sie seine mehrfach prämierte und weltweit höchstgelegene Brennerei entdecken. Erleben Sie, welche Geheimnisse die Destillation birgt. Luciano zeigt Ihnen den Weg von Tal-Bio-Berggetreide und -Früchten bis hin zum wertvollen Destillat.

Daten

Täglich nach Vereinbarung

Zeit

nach Absprache

Treffpunkt 

Antica Distilleria Beretta, Tschierv

Preis

CHF 12.-

 

Lage

Anreise

Mit dem Öffentlichen Verkehr:
Mit dem Postauto bis Tschierv, posta. Ab der Haltstelle Tschierv, posta: der kleinen, schmalen Strasse ca. 50 m zwischen den Häusern über eine Holzbrücke folgend bis zum ersten alten Bauernhaus links.

Mit dem Auto:
Vom Ofenpass kommend bis zur Kirche von Tschierv, dann rechts haltend in einem schmalen Fahrweg. Über eine Holzbrücke bis zum ersten Bauernhaus links. Parkplätze vorhanden.

Anreise mit dem ÖV

SBB|CFF|FFS
Datum:
Zeit:
Abfahrt
Ankunft

Kontakt

Antica Distilleria Beretta
Curtin da Plaz 18 ,  7532 Tschierv
Tel. +41-81-850 39 20
info@distilleriaberetta.ch
http://www.distilleriaberetta.ch