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Detailprogramm Hotel Arnica
Geniessen Sie auffallende Menüs, spannende Apéros und erlebnisreiche Wanderungen inmitten der atemberaubenden Natur. Lassen Sie sich von den Geschichten und Produkten unserer regionalen Produzent*innen inspirieren.
| Wochentag | Programm | |
|---|---|---|
| Sonntag, 15.9.2024 | 9:00 Uhr | Brunch Specials 100% Regional mit Peter Mair von Che Chaschöl und mit Ludwig Hatecke, von der Metzgerei Hatecke und Silvio Christian von der Rösterei Keller |
| 18:00 Uhr | Menü mit Wild und Honig mit Wildhüter und Imker Curdin Florineth aus Ftan | |
| Montag, 16.9.2024 | 17:00 Uhr | Apéro mit Carina und Reto Lipp-Kunz, Winzerin und Schnapsbrenner aus Maienfeld |
| Dienstag, 17.9.2024 | 13:00 Uhr | Genusswanderung mit Reta Luzzi, Psychologische Ernährungsberaterin in Vnà |
| 18:00 Uhr | Menü mit Lamm und Kürbis mit Martina Vital vom Hof Tanter Dossa | |
| Mittwoch, 18.9.2024 | 17:00 Uhr | Apéro mit Obrecht Weine aus Jenins |
| Donnerstag, 19.9.2024 | 18:00 Uhr | Menü mit Wollschwein und Artischocken von Jürg Wirth aus Lavin |
| Freitag, 20.9.2024 | 13:00 Uhr | Wildkräuterwanderung mit Martina Obst |
| 17:00 Uhr | Apéro mit Mia Iva, Andi Brechbühl aus Tschlin | |
| Samstag, 21.9.2024 | 7:30 Uhr | Brunch Specials 100% Regional |
| 18:00 Uhr | Menü mit Rind und Tomate mit Marion vom Bio Hof Chavalatsch | |
| Sonntag, 22.9.2024 | 9:00 Uhr | Brunch Specials 100% Regional mit Olivia Schwarzenbach von der Lataria Sent und mit Ludwig Hatecke, von der Metzgerei Hatecke und Silvio Chrisian von der Rösterei Keller |
