Restaurant de montagne Scuol

Crusch Alba

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La nature dans les montagnes de l'Engadine, à 1 800 m d'altitude, est puissante, simple, naturelle. C'est ainsi que devrait être le Crusch Alba: intemporel, beau, en accord avec le lieu et lié à la nature. Une auberge dans un ancien village agricole de montagne, au milieu des hautes Alpes majestueuses et accidentées, juste à côté du Parc national suisse. 

Beschreibung

Arriver et se sentir chez soi

 

Le Crusch Alba fournit une base et une force d'une manière très terre à terre. Dans le paradis des vacances de S-charl.

 

Le temps de profiter...

 

...nos hôtes prennent leur temps dans la lumineuse "Clemgiasaal" avec vue sur le ruisseau sauvage de la montagne ou dans l'un des rustiques Arvenstuben. Nous sommes attachés à la cuisine locale. Notre équipe, dirigée par le chef local Claudio Sarott, prend un plaisir particulier à préparer des spécialités de l'Engadine et des Grisons. En automne, nous servons le meilleur gibier. L'intolérance au gluten, l'intolérance au lactose ou la cuisine végétalienne ne sont pas des mots étrangers pour nous.

Wegbeschreibung

Öffentliche Verkehrsmittel

  • Avec le Chemin de fer rhétique (de Coire, du Prättigau ou de la Haute-Engadine) toutes les heures jusqu'à Scuol-Tarasp, puis continuer avec le car postal jusqu'à S-charl, village (uniquement pendant les mois d'été).

Anfahrt

  • En hiver, uniquement accessible à pied/à ski ou en traîneau tiré par des chevaux.
  • En été, accessible en voiture ou par les transports publics.

Parken

Parking au début du village de S-charl.

Karte

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