#EngadinGreenChamps

Schneeschuhlaufen in Sent, im Unterengadin
En collaboration avec la fondation myclimate, nous présentons nos «Swiss Green Champs» – une sélection de collaborateurs de Tourism Engadin Scuol Samnaun Val Müstair AG qui s'engagent pour la durabilité. Apprenez-en davantage sur leurs efforts.
Michelle Zbinden in der Gäste-Information in Scuol, Engadin

«La reine de l'impression écologique»

Michelle Zbinden

Michelle veille d'une part à fournir des informations utiles pour s'orienter de manière simple et inspirée dans la région de vacances. D'autre part, elle s'efforce de faire imprimer les flyers et les brochures dans la région et de manière climatiquement neutre. Pour la brochure très appréciée «Conseils de vacances» elle veille d'un œil sévère à ce que toutes les offres soient accessibles par les transports publics.

Sven mit Tourenski © Andrea Badrutt

«Le développeur doux de ski de randonnée»

Sven Berchtold

En recensant les randonnées à ski en Basse-Engadine, Sven donne de l'inspiration pour la prochaine ou la première randonnée à ski. En collaboration avec les guides de montagne locaux et les gardes-chasse, il ne recense que les randonnées à ski qui respectent non seulement les zones de tranquillité pour la faune, mais aussi les zones de tranquillité recommandées. La nature doit être préservée au maximum afin que les générations futures puissent elles aussi profiter d'une nature intacte.

«La passionnée du recyclage»

Marianne Werro

Marianne veille strictement à un tri correct des déchets. Dans son appartement de vacances aussi, elle a noté aussi précisément que possible dans le règlement intérieur comment, quoi et où l'on peut jeter les déchets.  Ses hôtes peuvent même laisser le verre, le PET, la tôle, le plastique, le papier ou le carton dans l'appartement, il y a des récipients prévus à cet effet.

Bernhard Aeschbacher im öV © Bernhard Aeschbacher

«Celui qui comprend les horaires»

Bernhard Aeschbacher

Bernhard fait la navette entre Samnaun et Scuol. Il se rend au bureau de Samnaun en vélo électrique ou, en hiver, en ski-bus, et au bureau de Scuol en car postal chaque fois que cela est possible. Dans sa vie privée aussi, il se déplace de préférence en train, de préférence dans la voiture-restaurant. Avant de s'installer en Engadine, il a travaillé sept ans pour les CFF et a sillonné la Suisse en tant qu'agent de train.

Selina Hauri

«L'utilisatrice de restes culinaires»

Selina Hauri

Pour Selina, jeter de la nourriture est une honte. Chez elle, elle essaie donc d'en utiliser le plus possible. Elle prépare une soupe réconfortante à partir de légumes friables et transforme le pain rassis en «Vogelheu» ou «Fotzelschnitte» en le faisant mariner dans des œufs et du lait puis en le faisant frire. En outre, elle congèle des fruits trop mûrs et les déguste avec un riz au lait ou en fait de la confiture.

Roger Kreienbühl

«Le label freak»

Roger Kreienbühl

Bien qu'il n'ait pas une vue d'ensemble de la jungle des labels, Roger fait attention aux labels de durabilité lors de ses achats. Dans la mesure du possible, il choisit par exemple des produits issus du commerce équitable, bio ou même Demeter. Il tient beaucoup à ce que sa consommation contribue aux normes sociales, à la préservation de la fertilité des sols, à l'élevage respectueux des animaux ou à la promotion de la biodiversité, et il assume les coûts supplémentaires correspondants. Il souhaite que la société accorde plus d'importance à cette internalisation au moins partielle des coûts externes.

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Cause We Care – Bist auch du dabei? – Stiftung myclimate

Cause We Care

Découvrez l'initiative nationale «Cause We Care», qui est impliqué dans la région de vacances Engadin Samnaun Val Müstair et quelles mesures ont déjà été mises en œuvre.

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