Nous ne voulons pas déplacer des montagnes et nous ne pouvons pas, mais nous en apportons un peu dans votre assiette. Découvrez la cuisine des Bündner comme un miroir de votre paysage - polyvalent, mystérieux, mais simple, mais pas simple. Que ce soit derrière la cuisinière ou sur un feu ouvert, que ce soit quatre sortes de polenta ou des spécialités de viande des Grisons - quelques-uns, mais des ingrédients sélectionnés, arrangés avec amour, forment un poème de la langue. Mangez l'attention aux détails - appréciez la poésie palatale.
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Notre restaurant charmant et dans le style engadinois vous offre une cuisine bourgeoise et moderne de temps à autre avec une pointe italienne. L'ambiance, la collection d'art dans la maison, les vins sélectionnés, les whiskeys et les grappas vous garantissent une visite mémorable.
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La jolie maison d'hôtes d'Avrona est située dans la municipalité de Tarasp, au sud de Scuol. A 1449 m d'altitude, au milieu de magnifiques forêts de conifères, au-dessus de la gorge de Clemgia, à l'entrée du Val S-charl. Vue impressionnante sur les géants des montagnes de Basse-Engadine, un cadre idéal pour s'attarder et s'amuser.
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Il Fuorn est un restaurant qui propose une cuisine de montagne créative à base de produits naturels de saison. Sa situation au milieu du parc national suisse est unique.
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