Event Scuol

Bacharia Alpina – Das alpine Fleischhandwerk

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Un voyage de découverte dans l'artisanat séculaire de la viande séchée alpine

Beschreibung

Datum
11.10.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
18.10.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
25.10.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
01.11.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
08.11.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
15.11.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
22.11.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
29.11.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
06.12.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
13.12.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
20.12.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
27.12.2022 von 16:00 bis 17:00 Uhr
Preis
Adulte: 15.00 CHF

Un voyage de découverte dans l'artisanat séculaire de la viande séchée alpine de la Bacharia Engiadinaisa. Dégustation de viande séchée de Bündner et de cerf et de salsiz avec un verre de vin dans le "laboratori dal gust". Suivi d'une visite de la cave en pierre et d'informations sur la maturation de la viande dans la cave.
Point de rencontre: Scuol, Stradun, Bacharia Hatecke au Centre Augustin.
Nombre de participants: min. 6 à max. 10 personnes
Remarque: Pour les enfants, nous recommandons le conseil de vacances "Bacharia Alpina - Salsizetti pour les enfants" à 16h00 le mercredi.

Prestations incluses
Dégustation de Bündner et de venaison séchée et de salsiz avec un verre de vin dans le "laboratori dal gust".

Langue
La visite se fait en allemand.

Conditions
Si la visite n'a pas lieu, vous serez contacté par Scuol Guest Information avant 10h00 le jour de l'événement. Le prix du billet sera alors remboursé automatiquement.

Karte

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