Genuss aus der Region.
Bündner Spezialitäten
Brauchtum.
Originale Butter aus Vnà
Buttern, wie dies nicht unlängst alltäglich war. Domenic Riatsch aus Vnà nimmt Sie mit auf eine spannende Reise und führt Sie in das Wissen ein, wie in einem alten Holzfass auf traditionelle Art Butter hergestellt wird.
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© Beni Federer
Garantiert lokal.
Produzentinnen und Produzenten
48 Stunden.
Kulinarischer Kurztrip
Den Alltag für 48 Stunden vergessen und sich kulinarisch verwöhnen lassen? Mit unseren Ideen für einen kulinarischen Kurztrip im Engadin gelingt Ihnen dies.
Nachhaltige Regionalität.
Nachhaltig weil ...
... diverse Betriebe in der Ferienregion Engadin Scuol Zernez in der Beschaffung auf lokale Produzent*innen setzten. Damit leisten sie einen nachhaltigen Beitrag, indem ein Grossteil der touristischen Wertschöpfung im Tal verbleibt und die Transportwege kurz sind. Nicht zuletzt trägt das Angebot an regionalen Spezialitäten und deren Nachfrage zum Erhalt und zur Stärkung der Engadiner Kultur bei.